20年專(zhuān)注烘焙類(lèi)食品專(zhuān)供經(jīng)銷(xiāo)商休閑食品批發(fā)、爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)餅干十大品牌
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“猴菇餅干是否具有養(yǎng)胃的效果”,這話(huà)題似乎是老生常談了。隨著市面上有關(guān)于猴菇的食品越來(lái)越多,猴菇餅干也隨著市場(chǎng)而誕生,成為猴菇食品其中的一份子。那么猴菇餅干真的具有養(yǎng)胃效果嗎?嘉友帶大家看看專(zhuān)家們?cè)趺凑f(shuō)。
猴頭菇,是日常生活中較為常見(jiàn)的菌類(lèi)之一,可泡水飲用。具有健胃、補(bǔ)虛、抗癌、促進(jìn)消化、滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用。而猴菇餅干則是在餅干制作的過(guò)程中加入猴菇粉,且含量未知。根據(jù)醫(yī)學(xué)專(zhuān)家說(shuō)明,從藥物的角度來(lái)看,如果要達(dá)到治療、保健的效果,它必須保證其有效劑量、主要作用、副作用、適應(yīng)人群、是否有不良反應(yīng)、是否有明確禁忌等等,都是具有明確規(guī)定與符合藥用要求的。所以猴菇餅干可以養(yǎng)胃的說(shuō)法其實(shí)是一種模糊概念。
因此當(dāng)我們?cè)賮?lái)看“猴菇餅干”這款產(chǎn)品的時(shí)候就會(huì)發(fā)現(xiàn),“猴菇”只是這類(lèi)餅干當(dāng)中所含有的少量成分,其本質(zhì)還是零食的一種,所以不一定具有養(yǎng)胃效果。猴菇雖好,但健康美味的食品向來(lái)是百花齊放、互有優(yōu)點(diǎn)的,而土豆也是健康食品的其中一種。
我們都知道,土豆又名馬鈴薯,是接近全價(jià)的營(yíng)養(yǎng)食物,據(jù)相關(guān)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究指出:“每餐只吃馬鈴薯和全脂牛奶就可獲得人體所需要的全部營(yíng)養(yǎng)元素”。所以說(shuō),馬鈴薯不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且還有較廣泛的藥用價(jià)值。我國(guó)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,馬鈴薯有和胃、健脾、益氣的功效,可以預(yù)防和治療多種疾病,還有解毒、消炎之功效。
據(jù)嘉友了解,市面上的“猴菇養(yǎng)胃餅干”大部分為酥性餅干,其中的糖、油含量較高。而嘉友1MM土豆餅干則為韌性餅干,不僅糖油含量相比酥性餅干要低,而且咀嚼有松脆感,口感更好。
嘉友1MM土豆餅干,甄選源自山東滕州的新鮮馬鈴薯加入,采用烘焙非油炸工藝制作。每一片都有淡淡的土豆清香,好吃不上火,酥脆不油膩,是時(shí)下追求健康零食的新選擇。
最后,嘉友建議大家不必過(guò)于盲目追求夸大宣傳的產(chǎn)品,吃出健康、吃出美味的前提下自己喜歡才是最重要的。
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